ポーグス シングルモルト アイリッシュウイスキー
ストレートで味わう
久々のアイリッシュです。過去にいただいた洋酒で思い出に残っているのは、ジェイムソン(Jameson)12年。あの香りは今でも覚えています。最近は見なくなったと思ったら、すごい値段で取引されてるんですね（楽天）。びっくり。以前酒屋さんで買えた時は、3800円程度だったと記憶しています。さてさて、久しぶりにいただくアイリッシュの「ポーグス」。どんなお味でしょう。
- 初めての香り。どうやらナッツ風味の香りのようです。
- 口に含むとチョコレートのような甘みが広がります。
- 膨らみ方はやや控えめで、微かな余韻がしばらく残ります。
- 加水すると、最初に甘さが広がった後、ビターな風味が長く続きます。
ロックで味わう
- 甘さとビターさが同時に来ます。
- 甘さが引いて、その後ビターな味がナッツの風味とともに長く残ります。
ハイボールで味わう
基本的に甘みが強調される感じです。ストレート、ロックより、かなり飲みやすい印象でした。
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